Nos produits d'érable transformés
Voici les produits que nous transformons à la cabane à sucre, avec notre sirop d'érable certifié biologique, et ce, à l'année.
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Pour commander à l'année : 418 223-3832, bistreauderable@hotmail.com ou en ligne.
Beurre d'érable bio 100% pur, onctueux et goûteux! Pour vos tartines, gâteaux et fruits. Ingrédient : sirop d'érable biologique. Formats : 250g et 500g pot de plastique; 300g pot de verre Gelée d'érable bio S'utilise autant avec des viandes et des fromages, que sur du pain et en dessert. Ingrédients : sirop d'érable biologique, eau, carraghégnine. Format : 190 ml pot de verre
Caramel à l'érable et à la fleur de sel Ce caramel à l'européenne de type coulis saura vous conquérir. Ingrédients : cassonade d'érable bio, crème 35%, beurre, eau, fleur de sel de Guérande. Format : 190 ml pot de verre
Bonbons durs à l'érable Petit bonbon classique à l'érable au goût de beurre. Ingrédients : sirop d'érable biologique, glucose, beurre salé. Formats : sac de 12 ou de 24. Sucre dur bio Voici l'ancienne façon de conserver le sucre d'érable. Il se consomme râpé, en morceaux ou en tranches. Ingrédient : sirop d'érable biologique. Formats : pain rond de 250g et de 500g
Pépites d'érable bio Délicieux dans les muffins, croustades, verrines, gruau, yogourt, etc. Ingrédient : sirop d'érable biologique. Formats : sacs de 250g et de 500g
Chocolat foncé fourré au beurre d'érable bio 100 % pur. Un délice! Ingrédients : Beurre d'érable bio (sirop d'érable biologique); chocolat foncé (sucre, huile de palme et huile de coton partiellement hydrogénées, lait en poudre c.m., cacao, mono et diglycérides lactilés. Peut contenir des noix ou des oeufs). Formats : boîtes de 12 ou de 24 | Tire d'érable bio Pour vos parties de sucres à la maison! 100% érable pur. Ingrédient : sirop d'érable biologique. Se conserve congelé. Formats : 250g et 500g pot de plastique Cornet d'érable bio
Ingrédients : sirop d’érable biologique; cornets : farine, amidon de blé, huile de copra, lécithine de soya, sel bicarbonate de sodium, colorant. Formats : à l'unité, en boîte de 6 ou de 12 Caramel à l'érable Ce caramel à l'américaine est à tartiner et c'est bien celui de votre enfance... Ingrédients : sirop d'érable biologique, glucose, lait condensé sucré. Format : 190 ml pot de verre Suçons à l'érable Un must pour les petits et les grands!
Ingrédients : sirop d'érable biologique, glucose, beurre salé.
Formats : à l'unité ou en paquet de 12. Sucre mou bio Le produit d'érable le plus difficile à réussir... nous avons raffiné notre recette !
Ingrédient : sirop d'érable biologique. Format : pain de 250g
Remplace le sucre dans vos cafés, pâtisseries, recettes... Du vrai bon sucre du Québec ! Ingrédient : sirop d'érable biologique. Formats : sacs de 250g et de 500g
Bonbons tendres bioIls sont 100% pur et sont fondants. Mmmmm... Ingrédient : sirop d'érable biologique. Formats : boîtes de 12 ou de 24 |
Pacanes sablées à l'érable et à la fleur de sel
Un moment à la fois gourmand et santé !
Ingrédients : pacanes, sirop d'érable biologique, cassonade d'érable biologique, eau, fleur de sel de Guérande.
Format : sac de 100g.
Pop corn à l'érable : Maïs soufflé maison au caramel à l'érable et à la fleur de sel.
Ingrédients : maïs, sirop d'érable biologique, glucose, beurre, fleur de sel de Guérande.
Format : sac de 100g