Le sirop d'érable
Un délice de chez nous
Le sirop d'érable du Québec est un produit du terroir typique et traditionnel de chez nous. Celui concocté à notre cabane à sucre est un produit de qualité qui nous fera plaisir de vous faire déguster!
Nous vous offrons plusieurs formats de contenants de sirop d'érable, avec la possibilité d'avoir la couleur de sirop que vous désirez.
Certifié biologique par Ecocert Canada
Nous sommes fiers d'être certifié bio par Ecocert Canada. En choisissant notre production biologique, vous avez l'assurance de consommer un produit de qualité, préparé par des gens qui ont le souci de bien faire les choses, dans le respect de l’environnement.
La classification par couleur
Certains préfère le clair, d'autres le foncé.... les goûts ne sont pas à discuter !
Sirop clair A Récolté par temps froid, il est relativement clair avec un goût pur et léger.
Sirop medium B : Le plus populaire, habituellement récolté après le sirop clair, dont la saveur d'érable est plus présente.
Sirop ambré C : Son goût, plus prononcé que le sirop médium, est riche et distinctif.
Sirop foncé D : Sirop foncé pour ceux qui apprécient les goûts plus corsés.
La nouvelle classification depuis 2017
Voici en image les types de contenants que nous vous offrons et découvrez notre liste de produits avec leurs prix ici.
Merci de noter que nous offrons maintenant des consignes sur le retour des bouteilles de verre, pots Mason, gallon de 4 litre et boîte de carton contenant 8 cannes de sirop (0.50$).